Ilze Pētersone
Ilzes Lipskas piedāvātā recepte – humuss un mikrozaļumi
Buka gaļas karbonāde kārtainajā mīklā jeb velingtons
Iznomāt eglīti uz svētkiem
Cūku pupu salāti ar vārītu olu
Dieva izredzēts, baznīcas atstumts. Valstsvīra un garīdznieka Franča Trasuna dzīves traģēdija
Dzērveņu un piena želeja ar vīģēm un šokolādes–rupjmaizes kraukšķi
Brieža gaļas karbonāde sarkanvīna ogu mērcē ar pastinaka biezeni un brūkleņu čatniju
Cepts balodis ar melnajiem ķiplokiem, riekstiem, bietēm un seleriju biezeni
Kazas siera salāti ar arbūzu, bazilika putām un tomātu ledu
Tītara rolmopši ar pašu dārzeņiem un jaunajiem kartupelīšiem
Mazsālītie gurķīši ar samteņu ziediem – sevišķi kraukšķīgi
Cepts Burtnieku zandarts ar batāšu biezeni, kvinoju un jaunajiem burkāniem
Pastinaku–bumbieru krēmzupa ar asinsdesu un fritētu pastinaku
Salīdzinām kafijas krūzītes – kura zaļāka!
Ātes fileja ar līdakas kotletīti, zaļo zirnīšu biezeni un polentas sacepumu. EKSKLUZĪVI!
Tomātu un siera salāti ar linsēklām un olīvzāli
Keila salāti ar vārītām bietēm un kazas sieru no flautistes Ditas Krenbergas recepšu krājumiem
Ābolu sniegs ar vaniļas mērci. Recepti piedāvā flautiste Dita Krenberga
Kur palikušas brūnaļas un siena zārdi? Zudusī ainava
Mācības tikai latviski – sen bija laiks: Kāpēc cittautieši izvēlas latviešu skolas?