Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 500 g vārītu dzelteno zirnīšu
• 600 ml buljona
• ½ vidēja ziedkāposta
• 150 g kukurūzas
• ½ paprikas
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes malta ingvera
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• ½–1 tējkarote sāls
• Sauja zaļumu (pētersīļi, dilles, kinza)

Lasītākie

Veselam

Kā saprast, ka organismam trūkst D vitamīna? 5 pazīmes, kas palīdzēs to atklāt

“Joprojām notiek ceturtā karavīra meklēšana…” Jaunākā informācija par ASV karavīriem Lietuvā 295

“Abu Meri vēl nav atkāpies?” Sabiedrība prasa atbildes par bīstamo infekciju un vērtē, kuram jāuzņemas atbildība

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Dzeltenajiem zirnīšiem uzlej ūdeni un ļauj, lai tie nakti uzbriest. Nelielā ūdens daudzumā izvāra mīkstus. Ziedkāpostu sadala mazās rozītēs. Papriku sagriež gabaliņos. Kukurūzu izvāra mīkstu vai izmanto konservēto. Uz pannas uzkarsē eļļu un 30 sekundēs apcep garšvielas. Pieber un apcep ziedkāpostu un paprikas gabaliņus. Pieliek kukurūzu, zirnīšus, uzlej buljonu, pieber sāli un vāra 3–5 minūtes, līdz paprika un ziedkāposts mīksti. Pasniedzot zupai uzkaisa zaļumus.

• ziedkāposti
• zirņi
• zupa

Krāsains dārzeņu sacepums svētku galdam

Vistas salāti ar turku zirņiem, ceptiem dārzeņiem un rukolas lapām