Ziemassvētku simboli – īpašās kēksiņu formas. + Kēksiņu recepte 0

Ja kēksiņus visu gadu cepam parastajās formiņās, decembrī tos noteikti vēlamies neparastākus, piemēram, kā sniegpārsliņas, zābaciņus, zvaniņus, eglītes. Izdekorējot ar glazūru, krāsaino cukuru, svētku noskaņojums garantēts! Silikona formas cepšanai ir ļoti ērtas un praktiskas. Tuvojoties svētkiem, tagad nopērkamas dažādu konfigurāciju (pa vienai un komplektos) formiņas ar zīmējumiem. Pirms Ziemassvētkiem noteikti vajadzīgs cepšanas ģenerālmēģinājums, jo katrai plītij savi niķi. Formiņās mīklu pilda tikai līdz pusei. Kēksiem vajadzēs 5 olas, 200 g cukura, 200 g miltu, 150 g mīksta sviesta, tējkaroti vaniļas cukura, tējkaroti cepamā pulvera.

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.