Ar apelsīniem 0
• 6–8 burkāni
• 2 apelsīni
• saulespuķu sēklas
• ķirbju sēklas
• pētersīļi
• olīveļļa
• sāls
Saulespuķu un ķirbju sēklas apgrauzdē, pēc tam atdzesē. Ar mizojamo nazi burkānus sagriež strēmelēs. Ja tāda naža nav, sarīvē uz rupjas rīves. Sarīvētajiem burkāniem pievieno apgrauzdētās sēkliņas.
Nomizo apelsīnus, sagriež gabaliņos un arī pievieno burkāniem. Uzbārsta sāli, uzslaka nedaudz olīveļļas, pievieno smalki sagrieztus pētersīļus, samaisa un ļauj garšām savienoties.