Foto: Liliya Kandrashevich/Shutterstock

Ziedkāpostu un brokoļu zupa 0

Sastāvdaļas:

• ziedkāposts

• brokolis

• kabacis vai cukīni

• šampinjoni

• 3 burkāni

• 2 tomāti

• 2 ķiploka daiviņas

• sīpols

• čili

• zaļumi (obligāti koriandrs!)

• pipari

• sāls

Gatavošana:

Katlā uzvāra ūdeni, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sasmalcinātas ķiploka daivas, čili, nomizotu tomātu.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
Putins jau sācis plaša mēroga karu pret Eiropu, taču Rietumi baidās to atzīt
Lasīt citas ziņas

Kad buljons pavārījies aptuveni 5 minūtes, pievieno burkānus un vāra, līdz tie pusmīksti.

Tad pievieno pārējās zupas sastāvdaļas (ziedkāpostu, brokoli, kabaci, šampinjonus) un vāra, līdz dārzeņi un sēnes mīksti.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pasniedzot zupai pievieno sasmalcinātus zaļumus.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.