Foto: Zanda Birze

Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura

Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.

FOTO. Siliņa: “Zviedrijas pievienošanās NATO spēkiem Latvijā stiprinās reģiona sadarbību un aizsardzības spējas”; Latvijā ieradušies Zviedrijas karavīri un bruņtehnika

“Cilvēks miris, jāatsaka elektrība, taču tie par katru cenu meklē mantinieku, no kura piedzīt pēdējo rēķinu.” Vīrietis sašutis par “Elektrum” rīcību

Putins pirms gaidāmās sarunas ar Trampu, iespējams, devies slepenā atpūtā uz kalnu slēptuvi, kur veicis īpašu rituālu…

Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.

• deserts
• Praktiskais Latvietis
• sambuks
• vaniļas mērce