Foto – Aija Geida

Žāvētu ābolu krēms ar dzērveņu mērci 0

Sastāvdaļas
• 100 g žāvētu ābolu
• 1 paciņa RUF agara
• 250 ml saldā krējuma
• 250 ml auksta ūdens
• 50 g cukura

Reklāma
Reklāma
RAKSTA REDAKTORS
Bez vainas vainīgs? Mirklī, kad trīs bērnu tēva Artūra kontā ienāca 200 eiro, viņš kļuva par bīstamu krāpnieku! 44
“Asaras acīs!” Tantiņas pie Matīsa kapiem tirgo puķu vainagus. Kāds izsauc policiju, bet viņa rīcība pārsteidz
“Latvija ir iegājusi Nāves spirālē! Ar čurainu lupatu jāpatriec!” Hermanis par politiķiem, kuri valsti ved uz “kapiem”
Lasīt citas ziņas

Dzērveņu mērcei
• 50 g dzērveņu
• 250 ml ūdens
• 25 g cukura
• pusēdamkarote kartupeļu cietes

Pagatavošana.
Katlā ielej aukstu ūdeni, saldo krējumu, agaru un žāvētus ābolus. Uz mazas uguns uzvāra un pēc tam pavāra vēl trīs minūtes. Ar rokas blenderi sakuļ viendabīgā masā un vēl karstu sapilda deserta traukos un noliek vēsumā sarecēt.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pagatavo dzērveņu mērci. Uzvāra ūdeni, pieber dzērvenes un mazliet pavāra. Sablendē, pieliek cukuru un nelielā auksta ūdens daudzumā izšķīdinātu kartupeļu cieti. Uzvāra un nedaudz pakarsē, līdz masa sabiezē. Atdzesē. Pārlej pāri krēmam un pasniedz galdā.

Šis krēms labi garšo arī ar vaniļas mērci.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.