Lai no sulu ražošanas uzņēmumiem saņemtos upeņu mizu sasaldētos klučus pārpakotu birstošos upeņu izejvielu maisos pa 25 kg, vīriem nākas nodarboties ar skaldīšanu un talkā ņemt pat triecienurbi. Foto – Ivars Bušmanis

Bērza piepe vēža ārstēšanai 0


Alessandro Monesi meklē arvien jaunus un interesantus produktus, pēc kuriem ir pieprasījums. Viena no jaunākajām iecerēm – bērza čagas jeb melnās piepes pārstrāde. Tā ir izplatīta gan Latvijā, gan Krievijā, kur, iespējams, nākotnē to varēs iepirkt lielākos apjomos. Šo sēni var izmantot kā pretvēža līdzekli.

50 kg čagas jau aizsūtīti sadarbības partneriem izmēģināšanai un atkarībā no rezultātiem varēs domāt par turpmāko rīcību. Daudz tiek strādāts arī ar vīnogu sēkliņām, ko izmanto kosmētikai un farmācijai. “Meklējam to, ko klients pieprasa,” rezumē Grigorjeva. Pašlaik uzņēmumā patstāvīgi strādā 16 cilvēki, bet sezonas laikā to skaits pieaug līdz 45.

2015. gadā ­Latvija ­visvairāk eksportēja uz:

1. Ķīnu

2. Japānu

3. Lietuvu

4. Igauniju

5. Poliju

Avots: CSP

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.