Foto: Aija Geida

Zaļais kartupeļu biezenis 0

Sastāvdaļas
• 400 g kartupeļu
• sauja nātru lapiņu
• 3 ēdamkarotes izkausēta sviesta
• 100 ml piena
• sīpols
• 100 g žāvētas gaļas vai kvalitatīvas desas
• ½ tējkarotes sāls

Reklāma
Reklāma
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80
Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija
Kokteilis
Latviešu daiļavu TOP 10: sievietes, kuru šarms neatstāja vienaldzīgu pat mākslīgo intelektu
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos un izvāra mīkstus. Kamēr dārzeņi vārās, blenderī kopā ar izkausēto sviestu sasmalcina nātru lapiņas. Uz pannas apcep sīpolu un smalki sagrieztu gaļu. Kad kartupeļi mīksti, tos nokāš un sastampā. Pievieno pienu (vajadzīgais daudzums var atšķirties atkarībā no kartupeļu šķirnes), sasmalcinātās nātru lapiņas un sāli. Uzvāra.

! Var pasniegt ar saceptu gaļu un sīpoliem vai tos iemaisīt biezenī.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.