Vistu spārniņi ar čili mērci 0
Vistu spārniņiem uzber garšaugu maisījumu, samaisa un ļauj 10 minūtes iemarinēties. Cepeškrāsni uzsilda līdz +200 °C. Cepamtraukā spārniņus liek vienā kārtā, apakšā ielej nedaudz ūdens un cep 15–20 minūtes, tad tos apgriež.
Pannā, lēni maisot, karsē sviestu, mērci un etiķi, līdz sviests izkusis. Pieber miltus un rūpīgi izmaisa. Turpina karsēt, līdz mērce ir vēlamajā biezumā.
Kad spārniņi mīksti, tos izņem no cepeškrāsns un piecas minūtes mazliet atdzesē. Uzlej mērci un trauku nedaudz sakrata, lai spārniņi ar to pārklātos vienmērīgi.