Vistas gabaliņi “bang-bang” (Austrumu gaumē) 0
Pagatavošana
Vistas fileju sagriezt nelielos kubiņos apm. 2×2 cm.
Miltus sajaukt ar cieti, pievienot pienu un olu un kārtīgi samaisīt, lai mīkla kļūst viendabīga. Atsevišķā bļodā iebērt rīvmaizi, pievienot čili piparus. Vistas gabaliņus kārtīgi iemērkt mīklā un tad apvārtīt rīvmaizē. Cept uzkarsētā eļļā 3-4 min. no katras puses. Gatavus vistas gabaliņus pārlikt uz papīra dvielīša, lai notek liekie tauki.
Vistas gabaliņus pasniedz ar rīsiem, pārlejot ar Terijaki mērci un pārkaisot ar sezama sēkliņām.
Recepti piedāvā