Vistas filejas salāti ar plūmēm un riekstiem 0
Sastāvdaļas – 300 g vistas filejas, 150 g žāvētu plūmju bez kauliņiem, 100 g valriekstu, majonēze.
Pagatavošana.
Vistas fileju novāra ūdenī līdz gatavībai (apmēram 20 minūtes no vārīšanās sākuma). Atdzesē.
Vārīto fileju sagriež mazos gabaliņos.
Plūmes nomazgā un sagriež plānās strēmelītēs.
Valriekstus sablenderē vai sasmalcina ar nazi, bet ne pulverī.
Bļodā samaisa fileju, riekstus un plūmes. Pievieno majonēzi un visu kārtīgi samaisa.
Pilda porciju trauciņos.
Labu apetīti!