Foto: Timolina/Shutterstock
Vista ar maltās gaļas, aknu un sirds pildījumu 0
Sastāvdaļas
• 2 kg vistas
• 300 g vistas maltās gaļas
• 100 g vistu aknu
• 100 g vistu siržu
• pipari
• sāls
• naža gals muskatrieksta
Reklāma
Reklāma
6 lietas, pēc kurām vīrieši klusībā alkst gultā, bet nevēlas to atzīt
Piecas spēcīgas senās civilizācijas, kas pazuda bez pēdām: kas ar tām notika?
“Jūs gribat zināt patiesību?” Sedokova bijušo vīru vaino zādzībā un piemin arī pazudušos miljonus
Pagatavošana.
Vistas maltajai gaļai pievieno nelielos gabaliņos sagrieztas sirdis un aknas (ja garšo, var pievienot arī vistu māgas), pieber piparus, sāli, pierīvē naža galu muskatrieksta, samaisa un pilda vistā, kurai iepriekš zem ādas iepildīts sviesta, ķiploku un diļļu maisījums.
Ja negribas pēc cepšanas mazgāt pannu, pirms tam tajā ieklāj foliju un tad liek vistu. Lai cepot putnu nepierautu pie folijas, vistas ādu noziež ar sviestu. Cep 180 grādos 2–2,3 stundas. Var cept zemākā temperatūrā, piemēram, 150 °C, trīs stundas.
Kārlis Streips: “Amerikas režīma cilvēki nudien ir vienīgie, kuri uzskata, ka šī tarifu būšana ir kaut kas pozitīvs”
“Jūs gribat zināt patiesību?” Sedokova bijušo vīru vaino zādzībā un piemin arī pazudušos miljonus
6 lietas, pēc kurām vīrieši klusībā alkst gultā, bet nevēlas to atzīt
!!! Jo zemākā temperatūrā cep vistas cepeti, jo gaļa būs sulīgāka.
