Vienkāršs triks, kā jebkuru olu kulteni padarīt īpaši krēmīgu. Jāpievieno tikai viena sastāvdaļa, kas mājās ir katram 0
Olu kultenis ir gards, vienkārši pagatavojams un populārs brokastu ēdiens. Daudziem patīk, ja tas ir krēmīgs un maigs. Portāls Chip.de atklāj noslēpumu, kā pie tāda tikt.
Katrs no rīta savu olu kulteni gatavo nedaudz citādi. Bieži vien receptes atšķiras ar vienu vai divām sastāvdaļām – bet tikai ļoti nedaudziem cilvēkiem ir zināms, kura vienkāršā sastāvdaļa padara olu kulteni patiešām krēmīgu.
Lielākā daļa cilvēku olu kultenī izmanto vai nu pienu, vai skābo krējumu. Arī ar to nevar kļūdīties – bet kā būtu, ja tā vietā lietotu ūdeni?
No pirmā mirkļa tas var izklausīties neparasti. Tomēr piena vietā olu kultenis jāsajauc ar nedaudz ūdens. Tas palīdzēs olu kultenim kļūt gaisīgam kā mākonim un daudz krēmīgākam, sulīgākam.
Viss ir pavisam vienkārši – bļodā saputojiet vienu vai divas olas, pēc tam pievienojiet sāli vai piparus. Tad pievienojiet ēdamkaroti ūdens, to darot īsu brīdi pirms maisījuma liešanas uzkarsētā pannā. Cepiet kulteni maigi brūnu, pirms pasniegšanas pārberiet ar saviem iecienītākajiem zaļumiem. Un izbaudiet krēmīgu un gardu olu kulteni!
