VIDEORECEPTE: Asiņainais staltbrieža steiks 0
Ja gadījusies pa rokai brieža vai aļņa fileja, tad no tās noteikti jāpagatavo steiks. Kotletēm piemēroti citi gabali, bet fileja ir īstenu feinšmekeru iekārojamākā medījuma daļa. Pārcepts steiks ir sabojāts steiks, bet gaumes jau, protams, atšķiras.
Reklāma
Reklāma
Medījumu receptes meklē žurnālā “Medības”
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns
5
Ātrā pīles zupa starterītim
FOTORECEPTE: Dievīgs baudījums: brieža gaļas steiks
Marinādes, kas bagātina garšu. Izmēģini netradicionālo: ar kivi, cidonijām, aktinīdijām…
FOTORECEPTE: Krāsnī apcepta pīles gaļa ar sīpoliem Zvejsalnieku gaumē
Īpašā medību garša – pauti saldā krējuma mērcē
Cepetis par godu Latvijas dzimšanas dienai – šefpavāra ieteikumi sulīgam un aromātiskam cepetim
Sātīgas, aromātiskas un gardas: zupas aukstajos mēnešos + 2 receptes
Vītināta liellopa vai medījuma gaļa. Kārdinoša recepte!
