Foto: pexels.com

Vienkāršs knifs, kā noteikt, vai salātgalva veikalā ir svaiga 1

Iepērkoties veikalā, ikviens vēlas atrast labākās un svaigākās preces, īpaši, ja maltītē paredzēts izmantot svaigus dārzeņus, salātus vai augļus. Bet kā noteikt, cik, piemēram, ledus kāposts, kas ceļojis no ārzemēm, patiesībā ir svaigs?

Reklāma
Reklāma
mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 19
Kokteilis
Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts
Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11
Lasīt citas ziņas

Augļu un dārzeņu eksperte Mārīte Gailīte TV24 raidījumā “Ēdiens kā zāles” atklāj noderīgu knifu, kas pasaka, cik ilgi kāpostgalva ir stāvējusi veikala plauktā. “Godīgi sakot, veikalā visas tās galviņas ir vienāda vecuma. Atved partiju, pārdod partiju, izliek ārā nākamo,” viņa teic, papildinot, ka Latvijā audzēto salātu vecumu var noteikt pēc kāpostgalvas kodola, nogrieztās daļas apakšā.

“Visiem salātiem ir tāda īpašība, viņus kad nogriež, izdalās piensula. Tā oksidējas un kļūst tumša un principā pēc šīs krāsas var redzēt, jo gaišāka nogrieztā vieta, jo svaigāki salāti!” skaidro eksperte.
CITI ŠOBRĪD LASA

Par to, kāpēc arī grieztās salātu lapas vienmēr izskatās svaigas, uzzini skatoties video.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.