Foto: pexels.com
Vienkāršs knifs, kā noteikt, vai salātgalva veikalā ir svaiga 1
Iepērkoties veikalā, ikviens vēlas atrast labākās un svaigākās preces, īpaši, ja maltītē paredzēts izmantot svaigus dārzeņus, salātus vai augļus. Bet kā noteikt, cik, piemēram, ledus kāposts, kas ceļojis no ārzemēm, patiesībā ir svaigs?
Reklāma
Reklāma
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Augļu un dārzeņu eksperte Mārīte Gailīte TV24 raidījumā “Ēdiens kā zāles” atklāj noderīgu knifu, kas pasaka, cik ilgi kāpostgalva ir stāvējusi veikala plauktā. “Godīgi sakot, veikalā visas tās galviņas ir vienāda vecuma. Atved partiju, pārdod partiju, izliek ārā nākamo,” viņa teic, papildinot, ka Latvijā audzēto salātu vecumu var noteikt pēc kāpostgalvas kodola, nogrieztās daļas apakšā.
“Visiem salātiem ir tāda īpašība, viņus kad nogriež, izdalās piensula. Tā oksidējas un kļūst tumša un principā pēc šīs krāsas var redzēt, jo gaišāka nogrieztā vieta, jo svaigāki salāti!” skaidro eksperte.
Par to, kāpēc arī grieztās salātu lapas vienmēr izskatās svaigas, uzzini skatoties video.
