Ekrānšāviņš

Viens no ietekmīgākajiem un pazīstamākajiem šefpavāriem pasaulē Hestons Blūmentāls ir radījis ne vien brīnišķīgas, bet arī visnotaļ dīvainas receptes.

Lasītākie

Baltais nams nāk klajā ar skaļu paziņojumu: Donalds Tramps pārliecināts, ka nedēļas laikā karš tiks izbeigts

Trampa optimismam nav pamata: izlūkdienesti atklāj Putina patieso plānu. Kādas nelietības iecerējis Krievijas diktators?

Kokteilis

Fantāzijai nav robežu: 8 neparastākie vārdi, kurus slavenības devušas saviem bērniem

Lasīt citas ziņas

“Šķidrais slāpeklis, eksplodējošas krāsnis, vairākus metrus augsti saldējuma torņi, šķietami neiespējamu garšu apvienojums un pat apēdami galda piederumi – tie ir tikai daži elementi, ar ko Hestons pārsteidz gardēžus. Hestonam maltīte ir kas vairāk nekā vienkārši ēdiens – tas ir stāsts, pārsteigums, pilna sajūtu gamma,” sacīja premium mājas virtuves ierīču “Sage” zīmola pārstāvis Deivids Gabbins.

Saldējuma un cūkgaļas pīrāgs desertā
Parasti pat nedomājam apvienot gaļas pīrāgiem paredzēto mīklu ar saldējumu, taču Hestonam šāda kombinācija ir teju ikdiena. Protams, “cūkgaļa” pīrāgā ir nosacīta, tā ļauj vien sagādāt ēdājiem pirmo pārsteigumu. Faktiski gaļas šajā desertā nav vispār, jo “malto gaļu” Hestons pagatavoja no saldējuma ar šķidrā slāpekļa palīdzību!

Pāvesta stāvoklis pēc vairāk nekā nedēļas slimnīcā joprojām kritisks

9 minūtēs, pirmajā dienā, 24 stundās… Vai Tramps ir izpildījis savus pirmajās dienās dotos solījumus?

Zelenskis: “Nedēļas laikā izbeigt karu ar drošības garantijām Ukrainai nav iespējams”

Lai vēl vairāk šokētu maltītes baudītājus, Hestons galda piederumus un dekorus aizstāja ar apēdamiem galda piederumiem un dekoriem.

Recepte video pielikumā!

• deserts
• saldējums