Elīna Hermansone, Laikmetīgās mākslas centra projektu koordinatore, brīvdienu rītos cep pankūkas no auzu vai griķu miltiem. Tās garšo visai ģimenei un ir daudz veselīgākas par kviešu miltu pankūkām. 


Lasītākie

VIDEO. Tramps nomaina Ovālā kabineta galdu dažas dienas pēc tam, kad Īlona Maska dēls iemūžināts uz tā atstājam “dāvanu” 5

Dabiski palīgi asinsspiediena kontrolei: 5 sēklas, ka noteikti jāiekļauj uzturā

TV24

Kāpēc tas maksā 1000 eiro? “Šis ir ekskluzīvs pakalpojums, kuru cilvēki grib vairāk, nekā tas ir pieejams!”

Lasīt citas ziņas

Šādas alternatīvo miltu pankūkas būtu ieteicamas arī gados vecākiem cilvēkiem, jo balto miltu izstrādājumos nekā veselīga un organismam nepieciešama vairs nav atlicis.

Ja tomēr ar griķu vai auzu miltiem gatavotās pankūkas pirmajā mirklī garšo pārāk neparasti, lai pie tām pierastu pamazām, var jaukt klāt arī miltus – pusi kviešu, pusi – griķu vai auzu.

Griķu pankūkas

Īlona Maska ģimenes drāma: influencere Ešlija Sentklēra tiesā pieprasa pilnu aizbildniecību pār miljardiera 13. bērnu

Kāds var mēģināt ar tevi manipulēt – neļauj tam notikt! Horoskopi 23. februārim

Jaunā derīgo izrakteņu līguma versija ir stingrāka nekā iepriekšējā. ASV no Ukrainas prasa daudz vairāk, nekā tika tērēts tās aizsardzībai

200 g griķu miltu, aptuveni glāze piena un glāze ūdens, divas olas, sāls

Bļodā ielej ūdeni un iesijā griķu miltus.

Samaisa viendabīgā putriņā un uz divām līdz astoņām stundām ievieto ledusskapī. Pēc tam masai pievieno olas un pavisam nedaudz piena. Gatavojot mīklu, jāraugās, lai tā nesanāktu pārāk šķidra vai bieza. Cep sakarsētā eļļā.

Var ēst ar ievārījumu, taču vislabāk pankūkas pasniegt ar kādu sāļo piedevu – dārzeņu salātiem, apceptu, smalki sagrieztu šķiņķi vai sēņu mērci.

Griķu pankūkas lieliski garšos arī ar dažādiem pildījumiem.