Veselīgāk – auzu pankūkas 0
Sastāvdaļas. Aptuveni 200 g auzu miltu, glāze piena, divas olas, cukurs, sāls, kanēlis, tējkarote cepamā pulvera.
Kā gatavot?
Miltus sajauc ar cukuru, sāli, kanēli un cepamo pulveri. Sakuļ pienu ar olām un iejauc sausajā maisījumā. Cep sakarsētā eļļā.
Pasniedz ar medu, ievārījumu vai cukura sīrupu.
Ieteica Elīna Hermansone, Laikmetīgās mākslas centra projektu koordinatore, kura brīvdienu rītos cep pankūkas no auzu vai griķu miltiem.