Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 300 g šampinjonu
• nedaudz kaltētu baraviku (ja nav, var iztikt bez tām)
• 2 burkāni
• 2 kartupeļi
• kālis
• puse paprikas
• 2 sīpoli
• 5 ķiploka daiviņas
• ingvers (to ņem ⅓ no ķiploka daudzuma)
• 200 ml Cido dārzeņu sulas
• piecu piparu maisījums
• 1 lauru lapa
• svaigs timiāns
• sāls
• pētersīļi
• dilles

Lasītākie

Veselam

Kāpēc naktī, ja pēkšņi pamosties, vajadzētu paciesties un neiet uz tualeti, skaidro miega speciālisti 36

Veselam

Ko sīpoli labu dara ķermenim: 8 iemesli, kāpēc šie dārzeņi būtu jāēd

TV24

Slaidiņš: “Bija sajūta, ka visiem, kas tur ieradās, jābučo Trampa pēcpuse”

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Šampinjonus sagriež un ātri apcep uz sakarsētas pannas eļļā, raugoties, lai tās nesāktu suloties un vārīties. Uz otras pannas apcep sarīvētus burkānus un kāļus, bet trešās: sīpolus, ingveru un ķiploka daiviņas. Visu liek katlā, pievieno ūdeni, gabaliņos sagrieztus kartupeļus, papriku, kaltētas baravikas, sāli, svaigu timiānu, lauru lapu (to izņem, kad virums vārījies 10 minūtes, citādi lauru lapa zupu padarīs sīvu) un glāzi dārzeņu sulas.

Vāra, līdz sēnes un dārzeņi mīksti. Pievieno piecu piparu maisījumu un uzbārsta sakapātus pētersīļus un dilles.

Kokteilis

FOTO. Karjeru noslēgušais bokseris Briedis nemet plinti kūmos un pievienojas partijai “Stabilitātei”; grib būt par deputātu

Pārtikas ražotāji lūdz veikalniekiem celt cenas. Kāpums, ja būs, būs patiesi “stāvus debesīs – galvu reibinošs”

Veselam

Regula paredz jūtamu naudassodu vecākiem, kas neinformēs skolu par sava bērna veselības stāvokli

Lai ķiploks nenomāktu zupas garšu, izmanto ķiploka daiviņu uz litru šķidruma.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņi
• sēnes
• zupa