Vasarīgs pudiņš ar kuskusu un zemenēm 0
Uzsilda ūdeni ar trim ēdamkarotēm cukura, līdz cukurs izkūst. Pievieno liķieri, vāra vēl 8 minūtes.
Nomazgā ogas, noņem stiebriņus. Liek ogas sīrupā un atstāj uz pusstundu.
Maizi sagriež plānās šķēlēs un izklāj izvēlētā trauka apakšu un sienas. Uz maizes kārtas liek ogu kārtu, pēc tam – maizi. Liek kārtām, līdz beidzas sastāvdaļas.
Pārklāj ar pārtikas plēvi, pa virsu uzliek ko smagāku, lai pieplok. Uz nakti atstāj ledusskapī.
Pasniedzot pārlej ar sīrupu un rotā ar zemeņu un persiku gabaliņiem.
Avots: gastronom.ru