Ātri un vienkārši – gatavās piparkūkas 5
Gatavojoties svinībām, parasti visaizņemtākā un darbīgākā vieta ir tieši virtuve – tur tiek vārīts, cepts, griezts un maisīts, lai pagatavotu gardus tradicionālos vai ne tik tradicionālos svētku ēdienus. Ja svētku mielasta pagatavošana ir viena cilvēka misija vai arī laika resursi ir ierobežoti, piparkūkas ir viena no svētku galda sastāvdaļām, uz kuru šos resursus var ietaupīt. Plaša tiešām gardu piparkūku izvēle pieejama gan veikalos un tirdziņos, gan arī internetā, kur tās iespējams pasūtīt uz mājām.
Tāpat iepakojums ar piparkūkām pirmssvētku laikā nereti ir iecienīta dāvana draugiem un kolēģiem. Nereti uzdāvinātie piparkūku iepakojumi tiek izmantotas tieši svinību vakarā, līdz ar to papildus iegādāties vai cept piparkūkas nav nepieciešams, tādējādi ietaupot gan laiku, gan ekonomējot svētku galda izmaksas.
Pirms gatavo piparkūku iegādes savām vajadzībām vai dāvanai ieteicams izvērtēt vairākus faktorus. Pirmkārt, tāpat kā citu pārtikas produktu gadījumā, ir svarīgi izpētīt konkrēto piparkūku sastāvu, īpaši pārliecinoties par alerģiju izraisošu produktu neesamību. Jāņem vērā, ka piparkūkas var saturēt riekstu daļiņas. Tāpat ieteicams izvēlēties piparkūkas ar iespējami dabīgāku sastāvu un mazāk pievienotām mākslīgām sastāvdaļām un konservantiem.
Ieteicams pārliecināties arī par piparkūku tekstūru un krāsu, nosakot, vai tās nav pārāk biezas un cietas, vai tās ir kraukšķīgas un nav pārāk drūpošas, vai piparkūku krāsa ir atbilstoša un vai tās nav apkaltušas. Iegādājoties dekorētas piparkūkas, jāpārliecinās, ka glazūra nav nolupusi vai izkususi un vai rotājumi nav nokrituši. Savukārt piparkūku garšas īpašības un atšķirības var iepazīt, tikai tās nogaršojot, un svētku laiks ir īstais brīdis ļauties eksperimentiem, izmēģinot gan jaunu ražotāju piparkūku piedāvājumus, gan arī iepazīstot jau iecienīto ražotāju īpašos svētku piedāvājumus.
