Vaniļas kēksiņi ar banāniem 2
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas
150 g kviešu miltu
1 glāze medus
1 ēdamkarote citronu sulas
1 tējkarote vaniļas cukura
šķipsniņa sāls
1 ola
1 glāze banānu biezeņa
1 tējkarote cepamā pulvera
70 g sviesta
Pagatavošana.
1. Samaisa vaniļas cukuru ar banānu biezeni un citronu sulu.
2. Lielā traukā gatavo mīklu: sajauc miltus, cepamo pulveri, olu, piemaisa sagatavoto banānu biezeni.
3. Piejauc sviestu un medu.
4. Maisa, līdz veidojas vienmērīga masa. Vislabāk izmantot mikseri.
5. Cep 275 grādos. Pēc cepšanas 1,5 stundas noliek ledusskapī.