Vai kafija un asi ēdieni bīstami vēderam? Atbild Anatolijs Danilāns 1
Lasītājs jautā: “Vai kafija un asi ēdieni tiešām ir bīstami vēderam?
Atbild Anatolijs Danilāns, gastroenterologs, profesors, medicīnas zinātņu doktors, Latvijas Gastroenterologu asociācijas prezidents: “Tiem, kas dzer kafiju trīs reizes dienā, ir septiņas reizes mazāka iespējamība saslimt ar aknu vēzi. Tāpat pipari ir ļoti veselīgi un dziedē kuņģi. Ir pierādīts, ka piparoti ēdieni veicina kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ātrāku sadzīšanu. Austrumos, kur cilvēki ēd asus ēdienus, dedzināšanas sajūta kuņģī tikpat kā nav sastopama. Protams, piparotus ēdienus jāsāk lietot pakāpeniski.”
Raksts no grāmatas “Sveiks, dakter! Kas jāzina, ejot pie ārsta”. Sastādītāja Ilze Apine