Uzzini, kurš ir pieprasītākais produkts visās “Maximās” un ko dzer “Akropolē” 0
Analizējot pircēju produktu izvēli atšķirīgos “Maxima” formāta veikalos, noskaidrots, ka tie atšķiras un līdz ar to arī nosaka veikala formāta piedāvājumu klientiem.
Īpaši no citiem veikalu formātiem atšķiras pieprasījums “Maxima XXX” veikalā Akropolē – TOPā pārsvarā dominē tādi veselīgi pārtikas produkti kā dārzeņi un augļi (banāni, arbūzi, kartupeļi, gurķi, tomāti un avokado).
Viennozīmīgi “Kārums”
Lai gan visos veikalos neatkarīgi no formāta pieprasītākā prece Nr.1 ir Kāruma sieriņš ar vaniļa garšu, tomēr pārējās top iecienītākās preces atšķiras atkarībā no formāta.
“Maxima X” formāta pieprasītāko preču sarakstā ir olas, kartupeļi un maize, “Maxima XX” formātā iecienītākie produkti ir augļi, dārzeņi, cukurs un alus, “Maxima XXX” iecienītāko preču sarakstam bez augļiem un dārzeņiem vēl pievienojas arī ūdens.
Ievērojami atšķiras arī plašākā un modernākā “Maxima XXX” veikalā Akropolē gatavo ēdienu pieprasījums, salīdzinot ar citiem veikaliem – cilvēki no piedāvātā sortimenta labprāt izvēlas suši, burgerus, Āzijas virtuvi, turpretim pieprasījums “Maxima” veikalos visā Latvijā vairāk sliecas uz tādiem tradicionāliem ēdieniem kā, piemēram, gaļas salātiem, pankūkām ar gaļu, vinegretu.
“Lai nodrošinātu ērtu iepirkšanos visās dzīves situācijās, klientiem piedāvājam dažāda formāta veikalus. Ja nelielos veikalos var ērti un ātri veikt ikdienas pirkumus, tad “Maxima XXX” veikali ir piemērotāki lielākiem ģimenes pirkumiem, kā arī produktu iegādei svētkiem un citiem īpašiem dzīves brīžiem. Pēc nepilna pusgada darba, redzam, ka “Maxima XXX” veikala atvēršana “Akropolē” ir bijis pareizs lēmums, jo tas ir kļuvis par iecienītāko lielā formāta veikalu un klienti īpaši novērtē arī paplašināto sortimentu,” stāsta “Maxima Latvija” Biznesa analītikas departamenta vadītāja Zane Kaktiņa.
Lasis un ūdens
“Redzam, ka teju katrā preču kategorijā tieši šī veikala pircēji ir iecienījuši atšķirīgas preces, piemēram, starp pirktākajiem zivju ēdieniem ir iekļuvusi auksti kūpināts lasis,” piebilst Z.Kaktiņa.
Atšķirības produktu izvēlē vērojamas arī negāzēto dzērienu kategorijā. Ja “Maxima” veikalos TOP pieprasītāko dzērienu sarakstā ir saldinātie dzērieni, tad “Akropoles” “Maxima XXX” veikalā pārdotāko dzērienu sarakstā tieši ūdens, kas liecina, ka šī veikala pircēji vairāk domā par veselīgu dzīvesveidu.