Foto – Anda Krauze
Ulmaņlaiku bumbieru kūka 3
KĀ GATAVOT?
Izkausētu sviestu sakuļ ar cukuru un olu dzeltenumiem. Maisa, līdz cukurs izkusis. Pievieno pienu, miltus, rīvētu citrona miziņu, puscitrona sulu un sagrieztu vienu lielu vai divus mazākus bumbierus.
Reklāma
Reklāma
Smird kā sesks: 8 produkti, kuru lietošana uzturā var izraisīt nelāgu ķermeņa aromātu
Ilze Auzere: “Ja krievi ienāktu, es mēģinātu kādu nožmiegt – es nedzīvotu zem krieviem”
Kāpēc ir jāēd pistācijas – nosauktas 5 šo riekstu priekšrocības
Samaisa, iecilā stingrās putās saputotus olu baltumus, lej formā un 20 – 30 min. cep 150 grādos. Kad pamatne izcepta, gatavo krēmu. Katliņā ielej krējumu, pievieno 8 ēd. k. cukura, uzkarsē. Atsevišķā traukā sakuļ 2 olas, pievienojot 1 tējk. cukura un miltus, sakuļ, pievieno siltajam krējumam.
Karsējot uz lēnas uguns, maisa, līdz krējums sabiezējis. Pieber bumbiera gabaliņus. Krēmu ziež pāri kūkas pamatnei.
“Mums pēc būtības ir eskalējošs tirdzniecības karš!” Akciju un naftas cenas pasaules biržās sarūk
Pavasara siltums uz brīdi atkāpsies….Sestdien daudzviet Latvijā snigs un pūtīs visai stiprs vējš
“Manā vietā kāds jau sēž!” Vai satiksmes autobusos pasažieriem ir būtiski sēdēt konkrētās, numurētās vietās?
Kūkas recepti iesaka “Trusis Kafē” pavāri Kristaps Glūdiņš un Kārlis Karnītis
Citronu “siera” kūka ar mellenēm bez piena produktiem. Svaigēdāju recepte
Banānu smūtijs ar ingvera asumiņu
Čebureki ar gaļu – ļoti garda kraukšķīga mīkla
FOTO: Zaļā kokteiļa recepte no Daigas, kura šādus kokteiļus dzer mēnesi. Kādas pārmaiņas notikušas?
Kvinoja rukolas paklājiņā
Karamelizēti dārzeņi ar riekstiem un kazas siera uzputeni
Grilēta varavīksnes forele ar fenheļa un redīsu salātiem
Pīles zupa ar klimpām
