Latvijā mēģina ievest ukraiņu vafeles ar pamatīgi pārsniegtu transtaukskābju daudzumu 0
Veicot robežkontroli, Pārtikas un veterinārais dienests Ukrainas izcelsmes konditorejas izstrādājumos – vafelēs “Plombir” (Ražotājs – “Мир лакомств”, produkta oriģinālais nosaukums – “Вафли “Со вкусом “Пломбир””), konstatējis būtiski paaugstinātu transtaukskābju līmeni.
Kā informē PVD pārstāve Ilze Meistere, produktā tas bija pārsniegts vairāk nekā 30 reizes.
Pieļaujamais transtaukskābju daudzums ir noteikts četrās no 28 Eiropas Savienības dalībvalstīm – Latvijā, Dānijā, Austrijā un Ungārijā.
Latvijā noteiktais pieļaujamais transtaukskābju daudzums ir atkarīgs no kopējā tauku daudzuma produktā:
– 2 grami uz 100 gramiem kopējā tauku daudzuma (2g/100g), ja kopējais tauku daudzums produktā ir virs 20 %,
– 4g/100g, ja kopējais tauku daudzums produktā ir no 3% līdz 20 %, un
10g/100g, ja kopējais tauku daudzums produktā ir zem 3%.
Foto: Vafeles ar paaugstināto transtaukskābju daudzumu
Uzņēmums vafeļu kravu, kurā konstatēts paaugstināts transtaukskābju daudzums, drīkst izplatīt tikai tajās Eiropas Savienības valstīs, kurās ierobežojumi nav noteikti.
Arī iepriekš, pārbaudot konditorejas izstrādājumu atbilstību Latvijā noteiktajam transtaukskābju daudzumam, PVD uz robežas ir konstatējis vairākus gadījumus, kad tas ir pārsniegts.
Piemēram, pagājušajā gadā paaugstināts transtaukskābju daudzums konstatēts divos gadījumos – Ukrainas un Krievijas izcelsmes produktos, bet šogad jau trijos gadījumos – divās Ukrainas izcelsmes pārtikas produktu kravās un vienā Krievijas izcelsmes pārtikas produktu kravā. Neviena no šīm kravām Latvijas tirgū nav nonākusi.
Uzņēmumu produkcija, kurā iepriekš konstatēts paaugstināts transtaukskābju līmenis, uz robežas tiek kontrolēta pastiprināti.
No 2021. gada 2. aprīļa transtaukskābju ierobežojumi būs saistoši arī citām Eiropas Savienības dalībvalstīm, jo spēkā stāsies Eiropas Savienības regula, kurā noteikts atļautais transtaukskābju daudzums pārtikas produktos.
Transtaukskābju daudzums tiek pārbaudīts arī Latvijas uzņēmumu ražotajos produktos. Tajos pieļaujamais daudzums nav pārsniegts.
