Ūdensrozes, ligzdiņas jeb gaspažu ēdiens. Saimnieces Ineses Survilo recepte 1
Cūkgaļu samaļ, pievieno jēlu olu, ķiplokus, piparus, sāli. Samīca viendabīgā masā, veido plaukstas lieluma apaļus plāceņus, uz katra uzliek cieti vārītu olu, saspiež ciet maliņas. Šīs gaļas bumbas liek marlītē, aizsien galus un vāra sāls ūdenī apmēram 30 minūtes.
Reklāma
Reklāma
Putina trīs prasības mieram paredz Ukrainas bojāeju. Vai tiešām Tramps ir tik traks, ka to apsver?
Vangas pavasara prognozes: Šīm zodiaka zīmēm būs visvairāk veiksmes dzīvē, karjerā un attiecībās
Policijas izsekošana, cilvēku kauli šķūnī un 80 000 eiro zaudējumi: Jāņa vaļasprieks atklāj dziļu robu Latvijas likumdošanā
Atdzesē un noņem marli. Sagriež 8 daļās, kārto uz šķīvja – ēdiens izskatās kā ūdensroze.
Šo recepti Inese mantojusi no vecmammas, kura strādājusi par saimnieci muižā pie “gaspažām”.
Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Mājas labumi”
