11. Speciālie diētiskie ēdieni 17
Jābūt vērīgiem, izvēloties produktus un ēdienus, uz kuru etiķetēm tiek rakstīts “diētisks” vai “ar zemu tauku saturu”, ieskaitot diētiskos gāzētos dzērienus, kuri parasti satur aspartāmu, kas ir ķīmiska viela, mākslīgos saldinātājus, par kuriem mēs jau runājām. Ir pētījumi, kas rāda – aspartāms veicina dažādas saslimšanas, tostarp vēzi, dzimšanas defektus, sirds problēmas…
Daudzi diētiskie ēdieni ir rafinēti, ar pārmērīgu nātrija līmeni un mākslīgām krāsvielām.
Patiesi diētiski un dabiski produkti ir augļi un dārzeņi no uzticama audzētāja.