5.Padomā divreiz pirms izmet pārtiku 58
Saindēšanās ar pārtiku nudien nav joka lieta, tomēr produktiem, kuriem ir garš derīguma termiņš, nekas nebūs noticis, ja izlietosi tos arī dažas dienas pēc tā beigām. Tomēr vislabāk ir iegādāties tik daudz pārtikas, cik spēsi patērēt.
ASV Lauksaimniecības departaments norāda, ka, izņemot mākslīgos maisījumus zīdaiņiem, pārtika joprojām ir droša lietošanai arī pēc norādītā datuma, ja vien tai nav bojājuma pazīmju, piemēram, “nepietiekama smaka, garša vai tekstūra”.
Datumi “Izlietot līdz” un “Ieteicams līdz” norāda tikai to, kad pārtika ir vislabākajā kvalitātē, nevis to, kad to ir droši ēst.
ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija lēš, ka rūpnieciski attīstītās valstis rada aptuveni 95 līdz 115 kg]patēriņa pārtikas atkritumu uz vienu iedzīvotāju.
Tas veicina klimata pārmaiņas metāna emisiju veidā, kas rodas no poligoniem, un oglekļa emisijām, kas saistītas ar ražošanu, pārstrādi un transportu.