Tropiskais ingvers: vai to var audzēt podā? 0
Vai ingveru var audzēt podā? RITA RĪGĀ
Ingvers (Zingiber officinale) ir daudzgadīgs lakstaugs ar 1 m gariem stublājiem, šaurām, spīdīgām lapām un dzelteniem ziediem. Noziedot stublāji atmirst, un tad var vākt aromātiskās saknes, kas ir dažādas formas, pelēcīgā vai brūnganā krāsā.
Ingvers ir tropu augs, kam nepieciešams karsts, mitrs klimats un auglīga augsne. Šādi apstākļi jānodrošina, arī audzējot pie mums. Sakni var iegādāties veikalā, vien jāraugās, lai tā nebūtu iežuvusi un ar bojātiem augšanas punktiem (pumpuriem). Labākais laiks stādīšanai – agrs pavasaris, marta sākums. Sakni iepriekš ieliek plēves maisiņā un patur ledusskapī nedēļu, lai piebriest pumpuri. Tad stāda podā, trūdvielām bagātā, mitrā augsnē tā, lai augšanas punkti būtu pārklāti ar 5 cm augsnes kārtiņu. Substrātam var izmantot arī bagātinātu kūdru, kas piemērota gurķiem. Līdzīgi kā gurķiem, nodrošina ap +25 °C temperatūru un paaugstinātu gaisa mitrumu. Augsni regulāri mitrina, tā nedrīkst izžūt, jo iekaltēti augi nīkuļo. Ingveru, tāpat kā citus istabas augus, mēslo ar komplekso šķidro mēslojumu vienreiz divās nedēļās. Vasarā augu var turēt siltumnīcā vai laukā, gaišā, no vējiem un tiešiem saules stariem aizsargātā vietā. Iestājoties vēsam laikam, podā stādīto augu pārziemina istabas temperatūrā. Nākamajā pavasarī tas atkal dzīs asnus. No laika, kad virs augsnes parādās pirmie stublāji, līdz sakņu novākšanai paiet 8–10 mēneši.