Hennessy Citrus 0
Tiem, kuri vēlas vienmuļos ziemas vakarus un savu dzērienkarti atsvaidzināt ar ko interesantu un vēl nebaudītu, Liene Bukbārde iesaka izmēģināt Hennessy Citrus – kokteili ar izteiktu garšu un vieglu citrusa aromātu. Tas lieliski atspirdzinās pēc kārtīgas izdejošanās ballītē un patīkami pārsteigs ikvienu tā baudītāju. “Kokteiļa garša tiešām ir neierasta, taču ļoti patīkama – cilvēki, kuri šo dzērienu pagaršo, lielākoties pēc tam vairs ne ar ko citu nevēlas bojāt tā atstāto pēcgaršu. Konjaks, citronu sula un sīrups – tā ir interesanta kombinācija, jo garšas īsti nesajaucas. Sākumā kokteiļa baudītājs jūt konjaka skarbumu, tad citrona svaigumu un beigās īsts pārsteigums ir saldais sīrups,” tā Liene Bukbārde.
Pagatavošanai būs nepieciešams:
Hennessy Very Special konjaks – 45 ml
Laims – ½ gab., sagriezts šķēlītēs
Cukura sīrups – 15 ml
Sasmalcināts ledus
Dekoram:
Apelsīna šķēlīte – 1 gab.
1. Saliekam sagrieztās laima šķēlītes Rocks glāzē (pazīstama arī kā Old Fashioned vai Latvijā – vienkārši viskija glāze). Pāri lej cukura sīrupu.
2. Viegli saspaida laimu ar piestalu vai, piemēram, ar naža spalu, lai izspiesta no tā sulu.
3. Piepildām 2/3 glāzes ar smalcinātu ledu, pa virsu lej Hennessy Very Special konjaku. Sajauc visas sastāvdaļas ar karoti.
4. Piepildām atlikušo vietu glāzē ar smalcinātu ledu.
5. Rotā ar apelsīna šķēlīti.
