
Kā pielāgojas pavāri? 0
Trampa pavāriem jābūt ne tikai prasmīgiem virtuvē, bet arī psiholoģiski elastīgiem, viņi ir pieraduši pielāgoties katra prezidenta unikālajām prasībām.
Trampa mīlestība pret ātro ēdienu radīja neparastu situāciju — pavāriem reizēm nācās atdarināt “McDonald’s” receptes vai pat pieņemt piegādes, lai apmierinātu viņa vēlmes. Tomēr valsts banketu laikā viņi demonstrēja savu profesionalitāti, gatavojot izsmalcinātus ēdienus, piemēram, jēra karbonādes vai šokolādes suflejus.
Privātie pavāri Mar-a-Lago vai Trump Tower saskaras ar citu izaicinājumu — Trampa spontanitāti. Viņš var pēkšņi pieprasīt maltīti sev un 20 viesiem, tāpēc pavāriem jābūt gataviem ātri mobilizēties, uzturēt svaigu produktu krājumus un pielāgoties viņa steika gatavības standartam (“well-done” ar kečupu). Šāda pielāgošanās prasa ne tikai prasmes, bet arī pacietību un izdomu.