Siera zupa ar šampinjoniem un brokoļiem 0
Sastāvdaļas – 5-7 šampinjoni, kausētais siers, 200 g brokoļu, 1-2 kartupeļi, burkāns, sāls, augu eļļa cepšanai.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Personības TESTS. Kādu iespaidu tu par sevi radi? Šis attēls palīdzēs tev to noskaidrot
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Liekie kilogrami neatkāpjas ne pa kam? 4 pazīmes, ka jūsu vielmaiņa nedarbojas pareizi
Šampinjonus sagriež un apcep 5-10 minūtes. Burkānu sarīvē un arī apcep.
Brokoļus sadala mazos gabaliņos. Der gan svaigs brokolis, gan sasaldēts.
Kartupeļus sagriež gabaliņos. Verdošā ūdenī saliek visas sastāvdaļas, pievieno sāli un vāra 10 minūtes.
Pēc tam zupai pievieno sieru, visu samaisa un vāra vēl 5 minūtes, kamēr siers izkusis. Pārkaisa ar dillītēm un ļauj zupiņai vēl pasust pāris minūtes.
Pasniedz ar sausiņiem vai grauzdiņiem.
