Tomātu sulas želeja ar biezpiena krēmu 0
Pagatavošana
Tomātu sulai pievieno citronu sulu, kečupu, garšvielas un sāli.
4 ēdamkarotes tomātu sulas uzsilda un izšķīdina tajā uzbriedinātu želatīnu, pievieno pārējai sulai un izmaisa.
Salej veidnītēs un noliek vēsā vietā uz 2—3 stundām sarecēšanai.
Izberztam biezpienam pievieno mārrutkus, ābolu, sasmalcinātus zaļumus, sāli un puto, līdz izveidojas krēm veida masa.
No veidnītēm izņemto želeju liek uz šķīvīšiem.
Ar konditorejas caurulīti uzspiež sagatavoto biezpiena krēmu un rotā ar cieti vārītu olu un diļļu zariņiem.