Foto – tematiskā avīze “Tomāti”

Tomātu kūka

(tortes formai 24 cm diametrā)

Sastāvdaļas
• 300 g tomātu
• 100 g pilngraudu kviešu miltu
• 400 g bīdelēto kviešu miltu
• 200 g rozīņu
• 200 g brūnā cukura
• 50 ml olīveļļas
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 1 tējkarote malta muskatrieksta
• 2 tējkarotes cepampulvera
• ¼ tējkarotes sāls

Sastāvdaļas

Rozīnes izmērcē siltā ūdenī.

Lasītākie

Ko ēst, lai ātrāk zaudētu svaru: 6 produkti, kurus savā ēdienkartē iesaka iekļaut uztura speciālisti

Sarunas Saūda Arābijā: atklāts, ko Ukraina piedāvās ASV, lai tās atjaunotu militāro palīdzību un atsāktu izlūkošanas datu apmaiņu

Pasaules gals ir tuvāk, nekā domājām: Vatikāna slepenajos arhīvos atrasta sena grāmata, kurā minēts gads, kad pienāks pastarā diena

Lasīt citas ziņas

Tomātus nomazgā, sagriež lielos gabalos un sablendē.

Abu veidu kviešu miltus sajauc ar cepampulveri, pievieno garšvielas un sāli.

Pielej eļļu, pieber cukuru un izmaisa.

Kas notiek ar “X”? Īlona Maska sociālo mediju lietotne vairākās valstīs piedzīvo masveida traucējumus, ieskaitot Latvijā

Tās “ēd” jūsu naudu, pat tad, kad ir izslēgtas! 8 lietas, kuras noteikti ir jāatvieno no elektrības

Valdībā jauni vēji! Siliņa atklāj svarīgākās izmaiņas ministrijās – kas būs jaunie parlamentārie sekretāri?

Pieliek rozīnes un tomātu masu, rūpīgi izmaisa.

Atkarībā no tā, cik tomāti sulīgi, var būt nepieciešams pievienot pāris ēdamkarotes ūdens (mīklas konsistencei jābūt kā skābajam krējumam).

Ietauko veidni, ielej tajā mīklu un cep iepriekš līdz 170 °C uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni stundu.

Pagatavo glazūru, sajaucot 6 ēdamkarotes cukura ar tikpat lielu daudzumu kakao pulvera un pievieno 6 ēdamkarotes skābā krējuma.

Visu uz lēnas uguns katliņā silda, kamēr izkūst.

Pārlej kūkai glazūru un pārkaisa rotājumus. Mazliet garšo pēc piparkūkām.