Tomātu ievārījums ar kanēli un krustnagliņām. Garšīgi, turklāt vienkārši 0
Ievārījumu gatavo no negataviem vienāda lieluma tomātiem. Zaļos vai bālganos tomātus nomazgā un sagriež 4 daļās. 0,5 litros ūdens izšķīdina 1 kg cukura un uzvāra.
Reklāma
Reklāma
Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti
11
Pat neliela deva var izraisīt problēmas: ārsti brīdina par populāra bezrecepšu medikamenta iespējamiem bīstamajiem blakusefektiem
Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts
Verdošā sīrupā ieber tomātus (1 kg tomātu uz 1 litru sīrupa) un vāra uz nelielas uguns apmēram 30 minūtes.
Sēklas no pārgrieztām sēklu ligzdām vārot nokļūst sīrupā, un tāpēc sīrups nav pilnīgi dzidrs.
“Kā vadītājs nederot, bet arī zemākā amatā neņem darbā, jo esmu gudrāks par priekšnieku!” Valdis stāsta, ka ar augstāko izglītību nevar atrast darbu Latvijā
VIDEO. Aglonā no telekomunikāciju torņa nokrīt un dzīvību zaudē talantīgs futbolists
VIDEO. Magone Liedeskalna negaidīti pamet šovu “Slavenības. Bez filtra”. Kas noticis?
Ja vēlas, lai ievārījums būtu izskatīgs, tad sēklas no sēklu ligzdām izņem.
Kā garšvielas lieto kanēļa mizas un krustnagliņas. Var pievienot arī nedaudz citronskābes.
Ievārījumam ir īpatnēja garša, ja tomātiem pievieno skābas plūmes. Laba garša rodas, ja sīrupā dažas minūtes vāra bazilika lapu. Tomātus vāra arī kopā ar brūklenēm, āboliem, bumbieriem.
