Kas notiek, ja mīklai pievieno zelteri?
Zelteri ir izmantojami gan ēdienu, gan dzērienu receptēs. Mēs gatavojām vienā no Valmiermuižas alus klēts telpām, kas atrodas pa vidu Alus virtuvei, kura lepojas ar mūsdienu Latvijas garšu, un gaumīgam veikalam, kurā pārdod ne tikai Valmiermuižas alus darītavas produktus, bet arī citu izcilu Latvijas ražotāju preces – ēdamas, dzeramas, skaistas un lietderīgas.
Man bija liels pārsteigums un atklājums, domāju, ka arī citiem, – ja zelteri pievieno pie kādas mīklas, tā kļūst vieglāka un pufīgāka. Zelteris ir dzirkstošs dzēriens, tāpēc tas ideāli piemērots dažādu limonāžu un kokteiļu taisīšanā.
Reklāma
Reklāma
Vai svaigpiena jogurti ir svaigāki par citiem? Ilze Jurkāne ciemojas Z/s “Veckūkuri”, izmēģina gardas receptes
Paipalu olas – mazas, bet vērtīgas. Ilze Jurkāne ciemojas pie audzētājiem “Pūcītēs”, iesaka gardas receptes
Ko pagatavot no “Rūdolfa” gardumiem? Ilze Jurkāne ciemojas ražotnē un piedāvā receptes
“Ineses tortes” – našķis mīlniekiem. Ciemos burvīgu gardumu ceptuvē Kuldīgas pusē (+receptes un video!)
Nu būs desas! Ilze Jurkāne izzina, kā latviešu dienišķo kārumu pagatavot veselīgi. 4 iedvesmojošas receptes
Lauku māju vai savu biznesu? Ilze Jurkāne ciemos pie “Milzu!” pārslu ražotājiem
Stāsts par jūras garšu. Ilze Jurkāne ar laivu brauc ciemos pie zivju gardumu ražotājiem “Liedags”
Maize pēc senču receptēm, no eko rudziem. Ilze Jurkāne ciemos Rankas pagasta “Ķelmēnos”
