zivs ēdiens

Cepts Burtnieku zandarts ar batāšu biezeni, kvinoju un jaunajiem burkāniem

Ātes fileja ar līdakas kotletīti, zaļo zirnīšu biezeni un polentas sacepumu. EKSKLUZĪVI!

Cepta siļķe papīrā – gardas vakariņas

Cepta doradas fileja ar kvinojas plāceņiem, tomātu salsu un jogurta mērci

Cepta menca ar burkānu un biešu biezeni, zaļajām pākšu pupiņām un krāsnī ceptu pesto

Sīka zivtele ar gurķu aromātu. 3 gardas receptes ar salakām

Cepta zivs kartupeļu mundierī – fantastisks gardums

Pildītas reņģu filejas ar tomātu marinādi

Krēmīgā zivju zupa

Strauta forele ar grūbām un gailenēm

Pikantā jūras velšu zupa

Lasis ar mazajiem kartupelīšiem

Cepts asaris sviestā

Zandarta fileja ar zirņu biezenīti

Laša tartars. Gatavo šefpavārs Kristaps Sīlis

Laša rulete svētku galdam

Cepta menca ar bulguru un granātābolu sēkliņām

Risoto ar kūpinātu asari

Salāti ar graudaino biezpienu un lasi

Cepta vēja zivs ar skābeņu un priežu pumpuru salātiem