sēnes
No tālienes atgādina bļodiņas! Pavasarī lapu koku mežos bieži vien iespējams manīt nelielus sarkanus veidojumus
Receptes
2 ēdieni, kas nodrošinās bagātīgu D vitamīna devu
Receptes
Baravikas saldā krējuma mērcē ar kartupeļu klimpām
Kā slepkavām. Krievijā par sēņošanu būs 9 gadu cietums un 3 miljoni rubļu sodanaudas
FOTO. Sēņu mednieku neparastākie atradumi: Pepija Garzeķe, ļoti stipra baravika un citas sēnes, kas liks pasmaidīt
Jautājums šefpavārei: “Sēnes šogad ir tik daudz – kā tās labāk saglabāt ziemai?”
Receptes
Kad, iznākot no meža, grozi pilni ar sēnēm, aktuāls top jautājums – kā pareizi tās marinēt?
Receptes
Pildītas kartupeļu laiviņas ar sēnēm
Receptes
Pildīti kabači ar sēnēm un rukolu
Ko vērts zināt par sēnēm: vai drīkst izraut, vai no izkaisīta micēlija izaugs sētmalē bekas
Kā startēt sēņu sezonā, nekaitējot veselībai
Mežā sēnes ir! Latviju arvien spēcīgāk pārņem sēņošanas bums
Dienvidlatgalē atrasta Latvijā ļoti reti sastopama sēne – ēnainā jumtene
Receptes
Cepts jāņusiers ar sēnēm – sātīga un garda uzkoda
Mežkopis: Šogad melleņu nebūs, bet avenes būs sīkas
Būs vai nebūs – kā ilgstoši prognozētais sausums šovasar var ietekmēt sēņu ražu?
Preiļu pusē atrastas retas sēnes – Kokvilnas anomoporija un Īssporu baltene
FOTO. Īstas rudens skaistules! Nacionālajā dabas muzejā “uzmirdz” visdažādākās sēnes
Kad piemetas vadātājs.. Padomi, lai mežā, ogojot un sēņojot, neapmaldītos
Gailenes, baravikas, bekas ne tikai vēderpriekam. Arī veselībai!