laša fileja
“Vajadzētu beigt muļķot klientus un uz cenu zīmēm rakstīt godīgi, ka tiek tirgota fileja ar asakām!” Pircēja “cepiens” par lašiem atklāj interesantu tendenci
Laša fileja ar pērļu kuskusu un apelsīnu-dzērveņu mērci
Laša tartars ar sīpoliem, kaperiem un paipalas olu
Laša fileja ar medu un sezamu
Grilēta laša fileja ar plaucētu olu, sierā sautētiem sparģeļiem un foreļu ikriem