gaļas ēdieni
Brieža aknu pastēte ar Lielvārdes kviešu alū sautētiem pērļu sīpoliņiem, meža ogām, lazdu un ciedru riekstiem
Piena jēra karbonāde, izturēta Lielvārdes gaišā alus marinādē, glazēta viršu medū
Lēni gatavots trusis ar baklažānu musu, viršu medus mērci un gaišā alus cepumu
Cālis pīlādžos ar viršu medu no restorāna “Ostas skati” šefpavāra
Pīles fileja Lielvārdes tumšā alus marinādē ar biešu–aveņu, burkānu–seleriju biezeņiem
Viršu medū sautēts cūkas vaidziņš ar cūku pupu biezeni un Lielvārdes tumšā alus mērci
Tradicionāla Mārtiņdienas zoss mūsdienīgā izpildījumā
Cūkgaļas cepetis ar āboliem un sojas mērci
Gaļas bumbiņas ar rīsiem un rīvētu sieru
Pildīti vistas gaļas rullīši ar baziliku un sieru Philadelphia
Pikantais gulašs ar skābētiem kāpostiem, kartupeļiem un papriku
Liellopu gaļas steiks ar viskiju un BBQ mērci
Pildītas vistas gaļas kotletes
Mājās gatavoti pelmeņi uzbeku gaumē
Vistiņas rīvmaizē
Pildīta cūkgaļas kotlete ar ceptām bietēm un kaperu mērci
Cūkgaļa medus mērcē
Vistas burgers ar kariju
Pildīta vista ar šampinjoniem
Grilēts cālis
alū