gaļa

Šašlika sezona sākusies! Piecas lieliskas receptes marinādei

Gaļas pankūkas Komm Morgen Wieder

Lai gaļas ēdieni paši kustu mutē. Pieci saimnieces padomi

Ar griķiem pildīta cepta pīle, pasniegta ar ķiršu un čili mērci

Mēle ar dārzeņiem un gardu mērcīti

Truša un cūkgaļas kukulītis ar ceptiem dārzeņiem

Itāļu porčeta Jaungada galdam no slavenā pavāra Džeimija Olivera krājumiem

Stirnas karbonāde – tiem, kam garšo medījumu gaļa

Ziemassvētku tītars ar bagātīgu mērci

Ābolu sniegs, gaļa flāmu gaumē, keila salāti – gardi ēdieni no flautistes Ditas Krenbergas virtuves

Vistas pilnas ar hormoniem un antibiotikām? Laboratorijā pārbauda vistas gaļas kvalitāti

Tortilja ar rozīnīti – čimičanga jeb fritēts burito

Gardu šašliku var izcept arī uz pannas. Ar padomiem dalās Latvijas gruzīniete Nona Tauriņa

Melnais cūkgaļas barbekjū amerikāņu gaumē. Recepti piedāvā Džeimijs Olivers

Krāšņs galerts svētku galdam

Kā garšīgi pagatavot trusi? Šefpavāres Aigas Zvejnieces padomiņi

Sparģeļu uzkoda ar gaļu. Iesaka dziedātāja Jenny May

Tītara filejas steiks ar ceptiem kartupeļiem

Cāļa riktes, kuras smeķēs arī bērniem. Sirmais un Trinkuns gatavo cāli pēc 222 gadus senas receptes

Kebabi un gaļas bumbiņas. Garda pārmaiņa, kad kotletes apnikušas!