deserts

Gardi! Vijas Beinertes īpaši gaisīgais deserts

Ābolu un brūkleņu sacepums ar rudzu drumstalām

Ķīselis – piemirstā bērnības garša

Arbūza sorbets – saldējums, kuram ir izmantots tikai viens produkts

Skābā krējuma želeja ar karamelizētām plūmēm

Fantastiski gards ķirbju desertiņš ar burkānu sulu

Aroniju pudiņš – izcils rudenīgs gardums. Šefpavāra padomi

Rīsu krēms ar brūklenēm

Šokolādes fondants ar saldējumu

Putots kazas siers ar čatniju, skābā krējuma saldējumu un svaigām ogām

Ceptas ābolu daiviņas ar smiltsērkšķu un apelsīnu sulas mērci. Gatavo Vija Beinerte

Siltā plūmju zupa ar putotu biezpienu un ogām

Aveņu biezpiena kārtojums ar vaniļas mērci

Pašu gatavots klasiskais plombīrs – gards, gaisīgs un spirdzinošs

Gardi! Biezpienkrēma–ķirbja deserts ar melleņu mērcīti

Cepti āboli ar biezpiena krēmu

Sambuks jeb uzputenis no āboliem

Upeņu krēmkūka – burvīgs deserts

Maigs krēms no avokado un kakao. Gards desertiņš!

Biezpiena un rabarberu ievārījuma kārtojums