Svinīgi un latviski. Rupjmaizes un biezpiena deserts 0

Sastāvdaļas – (4 porcijas) 200 g rupjmaizes rīvmaizes, 1 ēdamkarote kanēļa, 4 – 5 ēdamkarotes cukura, 100 g dzērveņu, 100 g zemeņu, 3 ēdamkarotes medus, 200 g biezpiena, 25 g želatīna, 100 ml smiltsērkšķu sulas, 1 citrona sula, pēc vajadzības: rīvēta cidonijas miza, olīveļļa, ziedputekšņi un zaļumi.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

Veselam
saprast, ka organismam trūkst D vitamīna? 5 pazīmes, kas palīdzēs to atklāt
“Joprojām notiek ceturtā karavīra meklēšana…” Jaunākā informācija par ASV karavīriem Lietuvā 295
TV24
Putina propagandisti uzkāpuši uz pamatīgas “melnās strīpas”
Lasīt citas ziņas

Rīvmaizi sajauc ar kanēli, trešdaļu cukura un diennakti briedina medus, dzērveņu un zemeņu sulas maisījumā.

Biezpienu saputo ar citronu sulu, otru trešdaļu cukura un rīvētu cidonijas mizu. Kad masa ir viendabīga un maiga, tai pievieno 15 g uzbriedināta želatīna. Masu lej cilindriskā formā un ievieto ledusskapī, lai sacietē.

CITI ŠOBRĪD LASA

Smiltsērkšķu sulai pievieno medu un izkausētu uzbriedinātu želatīnu, samaisa un pilina glāzē ar aukstu eļļu, lai izveidojas bumbiņas. Pirms pasniegšanas tās jānoskalo.

Uz šķīvja kārto rīvmaizes un biezpiena masu un smiltsērkšķu želejas bumbiņas. Rotā ar ziedputekšņiem un zaļumiem, uzpilina medus lāses.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.