Omlete ar sviesta pupiņām 0
• 150 g sviesta pupiņu
• 4 olas
• ½ glāzes piena
• Augu eļļa
• Dilles
• Sāls
Pupiņām nogriež cietos galus, pākstis sagarina 3–4 daļās un novāra sālsūdenī 5–6 minūtes. Nokāš caurdurī un noskalo aukstā ūdenī. Tad pupiņas cep pannā uzkarsētā augu eļļā. Tikmēr bļodā sakuļ olas ar sāli, pievieno pienu, sakapātas dilles un uzlej apceptajām pupiņām. Omleti apcep no abām pusēm.
Reklāma
Reklāma
