KĀ GATAVOT?

Rupjmaizes šķēles viegli aplej ar ūdeni un ābolu sulu, pieber žāvētās aprikozes un rozīnes, brīdi pavāra. Atdzesētu masu kārto stikla glāzēs. Pāri liek brūkleņu ievārījumu, nākamajā kārtā – viegli saldu putukrējumu. Pēc tam viegli pārkaisa ar rupjmaizes rīvmaizi, pāri atkal liek brūkleņu ievārījumu un putukrējumu. Rotā ar brūkleņu ievārījumu un dzērvenēm.