Foto – Anda Krauze
Svaigie lapu salāti ar Valmieras Kamambēra sieru un ciedru riekstiem 0
Sastāvdaļas: Valmieras Kamambēra siers, lapu salātu maisījums, ciedru rieksti, brūnais cukurs, sviests, balzamiko gaišais etiķis, citrons, sāls, pipari, olīveļļa.
Reklāma
Reklāma
Kā gatavot?
Nauda ir, bet izņemt nevar… Kāpēc cilvēki ar “Swedbank” kartēm dod priekšroku “SEB” bankomātiem?
Šie cilvēki vienmēr visu zina: 6 visgudrākās zodiaka zīmes
Viņi jau ir vienojušies… Tramps paziņo, ka daudzi svarīgi soļi ar Putinu jau ir izlemti
Uz pannas karamelizē ciedru riekstus. Citā pannā izkausē cukuru, pievieno sviestu, lēnām pielej karstu ūdeni, pievieno ciedru riekstus. Ber uz pergamenta papīra, lai atdziest. Uz šķīvja kārto salātu maisījumu, pārkaisa sāli, piparus, viegli pārlej olīveļļu, balzamiko etiķi un citrona sulu. Kamambēra sieru sagriež daiviņās, apcep uz pannas, lai nedaudz pakūst, un kārto uz salātiem. Pārkaisa ar karamelizētiem ciedru riekstiem.
