Foto. pexels.com/Adhitya Rizky

Svaigi un žāvēti augļi ir uztura bagātinātāji, kas piedāvā dažādas priekšrocības, taču to uzturvērtība un ietekme uz organismu atšķiras.

Lasītākie

Okupantiem nemanāmi tuvojas liela katastrofa: militārais eksperts brīdina par sekām

Kokteilis

Sāksies “baltā svītra”: 4 zodiaka zīmes šopavasar iegūs retu iespēju mainīt savu likteni

Tiem ir tāda pati iedarbība kā svara zaudēšanas līdzekļiem: 9 pārtikas produkti, kas mazina kāri pēc ēdiena

Lasīt citas ziņas

Žāvētu augļu porcija satur gandrīz tikpat daudz vitamīnu un minerālvielu kā svaigie augļi, un abi ir bagāti ar šķiedrvielām un polifenoliem – augu savienojumiem ar antioksidanta un pretiekaisuma īpašībām, kas aizsargā organismu no slimībām.

Tomēr žāvēšanas process maina to sastāvu, padarot žāvētus augļus koncentrētākus, ar augstāku kaloriju un cukura saturu, kamēr svaigajos augļos saglabājas vairāk ūdens un C vitamīna, kā norāda Verywell Health.

FOTO. Cilvēki piemin Otrajā pasaules karā kritušos latviešu leģionārus; pasākumi aizritējuši bez starpgadījumiem

“Šī traģēdija man un mammai ir nežēlīga…” Lizuma avārijā mirušo jauniešu ģimene lūdz sabiedrības palīdzību

Zināms, kad notiks ASV prezidenta Trampa saruna ar Putinu

Lai gan abiem veidiem ir savi plusi, izvēle starp tiem atkarīga no individuālajām vajadzībām un veselības mērķiem.

• augļi
• dalītais
• veselīgs uzturs
• žāvēti augļi