Foto: Indulis Burka

500 gramu stirnas mīkstuma atdala no plēvēm un samaļ. Samaļ arī 100 g žāvēta cūkas vaidziņa.

Lasītākie

Kokteilis

“Esmu mazliet šokā” – Jāņa Timmas draugs publicē saraksti, kas, viņaprāt, apstiprina faktu, ka viņam kāds “palīdzējis” aiziet no dzīves

Veselam

Gribi dzīvot ilgi un laimīgi? 10 ieteicamākie dārzeņi un augļi, kas veicinās garu mūžu

Kokteilis

11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju

Lasīt citas ziņas

Pievieno 150 g rīvēta siera, sakapātus pētersīļus un vienu sīki sasmalcinātu sīpolu, sāli, piparus pēc garšas.

Veido kotletītes un vīnogu kauliņu eļļā apcep viegli brūnas.

Izvāra kartupeļu biezeni.

Kokteilis

“Viņa lūdza izgriezt tās ainas…” Meliem īsas kājas! Klajā nācis vēl viens Annas Sedokovas rūpīgi glabātais noslēpums

Kokteilis

Astroloģe nosauc zodiaka zīmi, kurai februārī gaidāmi žilbinoši panākumi. Citai zodiaka zīmei īpaši neveiksies

Skandāls NBS: ilggadējais armijas pārtikas piegādātājs izkrāpis vairāk nekā 113 000 eiro un viltojis dokumentus

Kotletītes kārto uz cepeškrāsns plātes, uz kuras uzklāts cepampapīrs. Kotletītes paslēpj kartupeļu biezenī, virspusē atstājot iedobi, kurā iesit vienu paipalas olu. 180 grādu temperatūrā cep 20–25 minūtes. Labu apetīti!

Vairāk lasiet žurnāla Medības janvāra numurā

• žurnāls Medības